كوكوي پياز و كجالو
دو دانه پياز و دودانه كجالو و چهار حبه سير راخوب رنده كنيد و با هم مخلوط نماييد
مرچ تند و نمك همراه با آرد و تخم مرغ را با بقيه مواد مخلوط نموده و كرايي را چرب كنيد مواد را داخل كرايي بريزيد و روي آتش ملايم بگذاريد خوب يك روي كوكو آن سرخ شود بعد آنرا قاش فاش نموده هر كدام آنرا برگردانيد تا روي ديگر آن هم سرخ شود . كوكو آماده است با ليمو و سبزي نوشجان كنيد