مرباي سيب با بادام
مرباي سيب با بادام
مواد مورد ضرورت
يك گيلاس بوره
يك گيلاس آب
دو دانه سيب
يك گيلاس بادام پوست شده
زعفران يك قاشق چاي خوري
طرز تهيه
بوره و آب را بگذاريد خوب بجوشد تا به قوام آيد بعد زعفران را به آن اضافه كنيد
بگذاريد رنگ زعفران خوب باز شود بعد سيب ها را پوست نموده به نوع دلخواه تان ريزه ريزه كنيد و بادام ها را هم در آب جوش انداخته پوست آنها را بگيريد و آنها را از وسط نيم كنيد و با سيب ها يكجا داخل شيره اي آماده بريزيد و نگذاريد بيشتر از سه دقيقه بجوشد چون سيب ها زياد نرم مي شود وقتي سرد شد داخل ظرف شيشه اي بريزيد و مدت طولاني در يخچال نگهداريد
برچسب: ،
ادامه مطلب
امتیاز:
بازدید:
حلواي خرما
حلواي خرما
يك گيلاس آرد
چهار مغز نيم گيلاس خرما بدون هسته نيم كيلو مسكه نيم كيلاس زعفران به مقدار ضرورت گلاب نيم گيلاس پسته و بادام به مقدار دلخواه طرز تهيه ارد را با مسكه خوب سرخ كنيد و بعد خرما خوب ميده شده را به آن اضافه كنيد و خوب به بزنيد تا كاملا با آرد مخلوط شود بعد از آن چهار مغز و هل و گلاب را اضافه نموده خوب مخلوط كنيد حلوا آماده شده را در ظرف دلخواه تان بريزيد و رويش را با پسته و بادام خلال تزيين نمايدبرچسب: ،
ادامه مطلب
امتیاز:
بازدید:
حلوا برنج
حلوا برنج
برنج ميده دو گيلاس
بوره يك ونيم گيلاس
مسكه دو صد گرام
آب چهار گيلاس
هل يك قاشق چاي خوري
زعفران دو قاشق چاي خوري
گلاب سه قاشق نان خوري
ارد برنج را در مسكه خوب سرخ كنيد و بعد از آن بوره و آب را مخلوط نموده كم كم به آن اضافه نمايد حرارت آن را كم كنيد بگذاريد آهسته آهسته به روغن بيايد و در اخير هل و گلاب و زعفران را به آن اضافه كنيد
برچسب: ،
ادامه مطلب
امتیاز:
بازدید: