ژله بيسكويتي(يه نمونه ديگه)
يه بسته پودر ژله قرمز (انار يا هندوانه) رو با 1 ليوان آب جوش مخلوط كردم و توي مايكرو گذاشتم تا خوب حل بشه ..بعد 1 ليوان آب سرد اضافه كردم و ريختم توي قالب و رفت تو يخچال (چند قاشق اضافه موند براي روي بيسكويتها)
بيسكويتها رو هم خرد كردم و وقتي ژله م بست يه لايه روش ريختم و از ژله باقيمونده قبلي با قاشق كمي روش ريختم...فقط براي اينكه منسجم بشه و قاطي نشه ..باز رفت توي يخچال تا جايي كه بيسكويت جدا نباشه از ژله زيري. يه بسته ديگه ژله قرمز رو با يه ليوان آبجوش حل كردم و كمي گذاشتم تا از دما بيفته... بعد با 1 ليوان شيري كه قبلش از يخچال درآوردم و گذاشتم به دماي محيط برسه مخلوط كردم و روي بيسكويتها ريختم و گذاشتم يخچال همين ديگه ... بعدشم مثه همه دسرها با گذاشتن توي آب گرم ژله رو در مياريم
برچسب: ،
امتیاز:
بازدید:
