طرز پختن انواع كيك ها
كيك ساده
مواد مورد ضرورت
سه گيلاس آرد
پنج دانه تخم مرغ
سه گيلاس
يك گيلاس شير
يك گيلاس بوره
نصف گيلاس كمي بيشتر روغن مايع
يك قاشق غذاخوري پيكنگ پودر
يك قاشق چاي خوري وانيل
پوست ليمو رنده شده يك قاشق غذا خوري
طرز تهيه
بوره وتخم مرغ را با خوب مخلوط كنيد و بعد شير و روغن را به آن اضافه كنيد و در اخير آرد و پكينگ پودر وانيل و پوست ليمو را به آن اضافه نماييد و با هم مخلوط نماييد .
داش را قبلا به درجه ۲۵۰ گرم نموده و روي فطنوس داش را چرب نموده و كمي آرد روي آن بپاشيد و يا از كاغذ هاي مربوط شيريني پزي استفاده نموده روي فطنوس داش بگذاريد و بعد تمام مواد مخلوط شده داخل فطنوس داش بريزيد و در قسمت وسط داش بگذاريد به مدت نيم ساعت تا چهل دقيقه و اين بستگي به داش شما دارد وقتي روي كيك سرخ شد آنرا از داش بيرون كنيد و بگذاريد كه سرد شود .
البته مقدار مواد ذكر شده براي يك فطنوس داش است .
برچسب: ،
