نرگس كباب
نرگس كباب
مواد مورد ضرورت
گوشت كوفته يك كيلو
پياز دو دانه
مرچ سرخ يك قاشق چاي خوري
مرچ سياه يك قاشق چاي خوري
سير پنج حبه
نمك يك قاشق چاي خوري
نيم دانه كچالو رنده شده
تخم مرغ جوش داده شده
طرز تهيه
گوشت را با تمام مواد خوب مخلوط كنيد بعد تخم مرغ جوش داده شده در بين گوشت كوفته قرار داده و در روغن سرخش كنيد
كوفته ها را بعد از سرخ كردن از وسط نصف كنيد دو با سبزيجات تزيين نماييد
برچسب: ،
امتیاز:
بازدید:
