دو پيازه
دو پيازه
براي تهيه دو پيازه هر قدر گوشت كه خودتان ضرورت داريد با پياز و ادويه دلخواه تان بپزيد
البته من مرچ سياه و زرچوبه و نمك ومرچ سرخ به آن اضافه كردم
بعد از پختن گوشت مقدار زياد پياز را حلقه حلقه بريده در روغن كمي سرخ كنيد و در وقت سرخ كردن كمي زرچوبه به آن بزنيد رنگ زيباي به خود مي گيرد و بعد سركه به اضافه كنيد بسيار مزه دار مي شود . در اخير گوشت را وسط ظرف تان بكشيد و اطراف آنرا از پيازكه درست نموده ايد بريزيد و بعضي ها دوست دارند كه دال نخود را جدا گانه پبزند و در كنار گوشت با پياز بگذارند اين بستگي به خودتان دارد .شما مي توانيد روي دو پيازه را با مرچ ميده شده سرخ و مرچ سبز و سرخ تازه تزيين نماييد
برچسب: ،
امتیاز:
بازدید:
