سس سير Aioli
- 2 ق غ سركه
- 6 پر سير
- 2 عدد زرده تخم مرغ
- نصف ق چ پوست ليموترش تازه رنده شده
- 3 ق غ آبليموي تازه
- نمك
- فلفل سياه تازه ساييده
- 1و نيم پيمانه روغن زيتون
اين سس رو ميتونيد روي سيب زميني آب پز بريزيد. يا در كنار هر نوع مرغ و ماهي و ميگوي سوخاري
-
اين هم فيلم طرز تهيه : اليولي
تمام مواد به جز روغن را در ميكسر خور مخلوط ميكنيم.
درحالي كه با سرعت كم به مخلوط كردن ادامه مي دهيم كم كم روغن زيتون را اضافه مي كنيم.
برچسب: ،
امتیاز:
بازدید:
