خمير فلفل قرمز
دانه ها و قسمت هاي داخلي فلفل را دور ريخته از طرف پوستشان داخل فر به فاصله 10 سانت از به حرارت بالايي قرار ميديم تا كباب شوند. وقتي پوست فلفل ها سياه شد از فر درآورده و در ظرفي ريخته تا داغ است روي آن پلاستيك ميكشيم.
وقتي فلفل ها در بخارشون نرم و سرد شدند پوستشون رو مي كنيم در ميكسر يا غذا ساز له مي كنيم.
برچسب: ،
امتیاز:
بازدید:
