پن كيك
اول اينكه پن كيك يكي از اولين خوراكي هايي بوده كه از خاله عزيزم ياد گرفتم درست كنم:
برچسب: ،

مخلوط ۱ تخم مرغ +۱ قاشق غذاخوري پر آرد + نوك ق چ نمك + و نصف استكان شير . در تابه ي كاملا" نچسب كه يك قاشق كره توش داغ و آب شده ميريزيم. وقتي زيرش سفت شد و پخت پن كيك رو برمي گردونيم مدت پختش به ۱۰ دقيقه هم نمي رسه. ما از بچگي با عسل مي خورديم. ولي بچه هاي الان از جمله دختر خودم با نوتلا هم خيلي دوست دارن !! ضمنا" اخيرا" كمي وانيل هم توش ميريزم. بعضيا بيكينگ پودر توش ميريزن كه من دوست ندارم خيلي پف كنه و نميريزم.

اين دستور شايد خيلي ساده باشه ولي اينجا نوشتم چون براي دستورهاي ديگه حتما" لازم ميشه.
ضمنا" پن كيك رو بايد داغ و تازه مصرف كرد. اين دستوري كه من استفاده مي كنم وقتي بمونه لاستيكي ميشه و جالب نيست.
برچسب: ،
امتیاز:
بازدید: