شيريني گردويي با خمير يوفكا
1 فنجان گردوي ريز خورد شده
نصف فنجان شكر
1 ق چ دارچين
1 ق غ پوست پرتقال تازه رنده شده
ربع ق چ پودر ميخك
8 ورق خمير يوفكا 20 در 35
50 گرم كره آب شده
سس شكلات براي تزيين
يك ورق خمير ررو پهن ميكنيم. روي خمير رو با كره آب شده چرب مي كنيم يك لايه ديگه خمير بعد يك چهارم مخلوط گردو و شكرو پوست پرتقال و دارچين و ميخك رو روي خمير پخش مي كنيم.
خمير رو به صورت 6 مثلث مي بريم و مثلث ها رو از طرف باريكشون لوله مي كنيم. روي رول ها كمي شكر و سس شكلات مي ريزيم.
در ظرف چرب شده به فاصله مي چينيم 20 دقيقه در فر با حرارت 350 فارنهايت .
برچسب: ،
امتیاز:
بازدید: