اسپاگتي ماهي تن
3 پر سير له شده و كمي زنجبيل تازه رنده شده و كمي فلفل قرمز پرك رو در مقداري روغن زيتون كمي تفت مي ديم.
2 عدد گوجه فرنگي رو پوست كنده و رنده ميكنيم و داخل تابه مي ريزيم.
وقتي كوجه خوب سرخ شد و به روغن افتاد يك كنسرو تن رو داخلش خرد مي كنيم و هم مي زنيم.
در آخر كمي آويشن و يك مشت ريحون تازه خرد شده يا كمي ريحون خشك و در صورت تمايل سس تند به مواد اضافه كرده و با اسپاگتي يا نودل پخته مخلوط مي كنيم.
اسپاگتي ماهي تن با ادويه:
در صورت تمايل ميتونيد به سير و زنجبيل ادويه هايي مثل پودر زيره - تخم گشنيز و كاري اضافه كنيم و كمي تفت بديم.
برچسب: ،
امتیاز:
بازدید: