ميگو با سس زردآلو
1 فنجان مربا يا مارمالاد زرآلو را با 1 ق غ زنجبيل تازه رنده شده و نصف ق چ نمك و مقدار كمي فلفل را در قابلمه ي كوچكي مخلوط ميكنيم و روي حرارت ملايم حدود 2 دقيقه هم ميزنيم.
نيم كيلو حدود 15 عدد ميگوي درشت رو به 3 قاشق از سس زردآلو آغشته و 3 تا 4 دقيقه كباب مي كنيم و همراه با بقيمانده سس سرو ميكنيم.
برچسب: ،
امتیاز:
بازدید:
