چاي ادويه اي
4 فنجان آب
3-4 دانه هل
2-3 ميخك
2 چوب دارچين
دانه فلفل سياه
2 ق چ زنجبيل تازه خورد شده
4-6 چاي پاكتي
4 ق غ شكر (يا عسل)
يك فنجان شير داغ يا يك عدد ليموي سنگي
آب را در قابلمه يا شيرجوش روي حرارت ميذاريم تا به جوش بياد. پاكت هاي چاي و ادويه ها رو داخل آب جوش مي ريزيم .حرارت رو خيلي كم ميكنيم تا 10 دقيقه طعم ادويه ها به چاي داده بشه.
از چاي صاف كن رد مي كنيم شكر و شير داغ يا كمي آب ليمو به چاي اضافه و سرو مي كنيم.
فكر كنم جاي شكر عسل بريزيم بهتره نه؟
ميشه داخل هر فنجون يك چوب دارچين بذاريم .
برچسب: ،
امتیاز:
بازدید:
