پولنتاي شكل دار Firm Polenta
مواد لازم:
پولنتاي ساده
طرز تهيه:
پولنتاي گرم را در ظرف پر عمق صافي پهن مي كنيم. با پوشش پلاستيكي رويش را پوشانده و فشار مي دهيم تا سطح روي آن صاف شود. اين ظرف را 2 ساعت در فريزر قرار مي دهيم. سپس پولنتا را قالب مي زنيم.
اين پولنتا مي تواند كباب شود (Grilled Polenta) پخته شود ( baked Polenta) يا سرخ شود
(fried Polenta).
برچسب: ،
امتیاز:
بازدید:
