مركز خريد فروش قيمت پودر پياز و سير ادويه

حدود هزار روش وجود دارد كه مي توانيد با استفاده از هزار ماده مختلف ، پودر كاري درست كنيد. اين يكي نسخه خوش طعم تايلندي است كه كاملا ملايم است. شما هميشه مي توانيد گرماي بيشتري اضافه كنيد. عنصري كه به زردچوبه رنگ زرد مشخصه به پودر كاري مي دهد.

1 قاشق غذاخوري زردچوبه
3 برگ بو (حذف ساقه پايين)
3 قاشق غذاخوري گشنيز (كامل يا زميني)
2 قاشق غذاخوري دانه زيره (كامل يا زميني)
2 قاشق چايخوري زنجبيل (زمين)
1 قاشق چايخوري فلفل سفيد (اگر دانه هاي فلفل سفيد يا كامل پيدا كنيد)
1 تا 3 قاشق چاي خوري تكه هاي چيلي (يا فلفل دلمه اي بسته به نوع ادويه اي كه مي خواهيد)
1 ميخك (كامل يا يك پيمانه زمين)

اين يك مالش خشك كلاسيك است كه به همان اندازه روي گوشت گاو ، گوشت خوك يا مرغ كار مي كند:

1/3 فنجان پاپريكا
1/4 فنجان شكر
2 قاشق غذاخوري فلفل سياه
2 قاشق غذاخوري نمك
2 قاشق چايخوري خردل خشك
2 قاشق چايخوري پودر چيلي
1 قاشق چايخوري فلفل سفيد
1/2 قاشق چايخوري فلفل كاين

اين چاشني مرغ هاي معطر مي تواند قبل از بو دادن ، يا روي تكه هاي مرغي كه قرار است تفت داده شوند ، روي مرغ كامل قرار گيرد. درست مثل استفاده از مالش خشك از آن استفاده كنيد.

2 قاشق غذاخوري مرزنجوش خشك
2 قاشق غذاخوري مرزه خشك شده
2 قاشق چايخوري جعفري خشك شده
1 قاشق مرباخوري مريم گلي خشك
1 قاشق چاي خوري 1/2 قاشق چاي خوري آويشن خشك شده
1 پيمانه رزماري
1 پودر پودر پياز