مركز خريد فروش قيمت پودر پياز و سير ادويه

•  
• 2 پيمانه آب
• 3 فنجان حبه سير پوست كنده شده
• 12 دانه گشنيز
• 6 دانه فلفل كامل
• 3 چيل داغ خشك ، خرد شده
• 3 فلفل دلمه
• 1 برگ بو ، به سه قطعه پاره شده است
• 1-1 / 2 فنجان سركه شراب سفيد يا سركه سفيد مقطر
• 1 قاشق غذاخوري شكر
• 1-1 / 2 قاشق چايخوري كنسرو نمك

در يك قابلمه بزرگ ، آب را بجوشانيد. سير را اضافه كرده و 1 دقيقه بجوشانيد.
در همين حال ، گشنيز ، دانه هاي فلفل دلمه اي ، فلفل دلمه اي ، فلفل دلمه اي و برگ بو را بين سه شيشه گرم نيم پيمانه تقسيم كنيد. سير را آبكش كرده و درون شيشه ها را در 1/2 سانتي متر از قسمت بالا قرار دهيد.
در يك قابلمه كوچك ، سركه ، شكر و نمك را مخلوط كنيد. مدام به هم بزنيد تا به جوش بيايد. مايع داغ را با احتياط روي سير ملاقه كنيد و 1/2 در آن را ترك كنيد. فضاي سر حباب هاي هوا را برداريد و در صورت لزوم فضاي اصلي را با افزودن مخلوط داغ تنظيم كنيد. رينگ ها را پاك كنيد. درب وسط شيشه ها ؛ نوارها را تا زمان محكم شدن انگشت پيچ كنيد.

شيشه ها را با آب در حال جوشيدن درون ظرف قرار دهيد و اطمينان حاصل كنيد كه كاملاً با آب پوشانده شده اند. بجوشانيد. به مدت 10 دقيقه پردازش كنيد. شيشه ها را برداشته و خنك كنيد.
يادداشت ويراستار
زمان پردازش ذكر شده براي ارتفاعات 1000 فوت يا كمتر است. براي ارتفاعات تا 3000 فوت ، 5 دقيقه اضافه كنيد. 6000 پا ، 10 دقيقه اضافه كنيد 8000 پا ، 15 دقيقه اضافه كنيد 10000 پا ، 20 دقيقه اضافه كنيد.
ارزش غذايي
1 حبه سير: 5 كالري ، 0 چربي (0 چربي اشباع) ، 0 كلسترول ، 30 ميلي گرم سديم ، 1 گرم كربوهيدرات (0 قند ، 0 فيبر) ، 0 پروتئين.