مركز خريد فروش قيمت پودر پياز و سير ادويه

در ترشي درست كردن ترشي؟ آيا اين حتي منطقي است؟ اين ترشي هاي ترب كوهي بسيار آسان تهيه مي شوند ، اما با كمي ادويه ، مواد غذايي به دست خواهند آمد!

• 1/2 فنجان شكر
• 2 فنجان آب
• 1 فنجان سركه سيب مي توانيد از سركه سفيد نيز استفاده كنيد
• 2 قاشق غذاخوري نمك ترشي
• 2 حبه سير خرد شده
• 2 قاشق غذاخوري ترب كوهي تازه در دستگاه غذاساز با كمي آب (يا 1 قاشق غذاخوري ترب كوهي آماده)
• 1 قاشق غذاخوري ادويه جات ترشي جات

 
شيشه هاي سنگ تراشي خود را بشوييد (به 3-4 مورد نياز داريد).

(اگر در حال كنسرو هستيد ، بايد عقيم شويد.)

شكر ، آب ، سركه و نمك را در قابلمه سس روي حرارت زياد بجوشانيد. در همين حال ، سير ، ترب كوهي ، و ادويه جات ترشي جات را به طور يكنواخت در كوزه ها اضافه كنيد. خيارشورها را محكم درون شيشه ها قرار دهيد.

آب نمك در حال جوش را بگذاريد ، اطمينان حاصل كنيد كه هيچ حباب هوا وجود ندارد ، درب هاي آن را محكم پيچ كنيد ، خنك كنيد و در يخچال قرار دهيد. (در اين مرحله مي توانيد خيار شور را نيز بجوشانيد و آن را حفظ كنيد.)

2 روز صبر كنيد تا ترشي هاي اصلي قرار گيرند. بخور ترشي چند هفته طول مي كشد.
عزيزان اين آخر هفته ديوانه كننده بود. از خودت برايم بگو! در اينجا نحوه گذراندن تعطيلات آخر هفته من به طور معمول است.

جمعه ها در آنجا مي مانم زيرا از هفته خسته شده ام و برنامه هاي لنگ و محبوب TLC در حال اجرا هستند.

معمولاً شراب وجود دارد. شنبه من زود بيدار مي شوم (بخوانيد: 9 صبح. بچه ندارم. متاسفم) ، براي شما همه چيز را در وبلاگ يا براي من براي سرگرمي ها طبخ كنيد ، كار كنم ، در آنجا يك مهماني يا دو مهماني برگزار كنم ، گاهي اوقات من يك فرد تماس گيرنده آقا را فريب دهيد تا من را به يك رستوران زيبا برساند ، و سپس يكشنبه فونداي. ميموزا يا ماري خونين سخت ترين تصميمي است كه كسي بايد در يكشنبه بگيرد.
اما اين آخر هفته در سطح ديگري بود. كشيدن Queen Bar Crawl (كلاه گيس!) ، The Victory Club Polo Match (اسب و كلاه!) و پس از آن جشنواره آستين غذا + شراب (غذا! و شراب.) اگر بگوييم تغييرات لباس بيشتر از كنسرت كيتي پري است ، كم بيان كردن من اواخر اين هفته عكس ها را به اشتراك مي گذارم!

من تعجب آور نيستم كه آنقدر خسته هستم (او با قهوه دوم در دست مي گويد.) اما مغز من با سرعت كمي كندتر از حد طبيعي كار مي كند. بنابراين من براي شما ترشي مي آورم.

همانطور كه گفتم ، ساخت آنها بسيار آسان است. من از خيارهاي كربي يا همان خيارهاي ترشي استفاده كردم زيرا اينها خيارهاي كلاسيكي هستند كه در تهيه ترشي استفاده مي شود! اطمينان حاصل كنيد كه خيارهاي سفت را براي توليد ، ترشي و ترشي سفت آغاز مي كنيد. هيچ كس ترشي لنگي نمي خواهد.