-
-
با تشکر از خواهر عزیز نسیمه جان
نان روغنی
مواد مورد ضرورت
دو دانه تخم مرغ
دو قاشق خمیر ترش
دو گیلاس بوره
یک و نیم گیلاس روغن
یک قاشق چای خوری سودا
دو گیلاس آب
هل و گلاب
آرد به مقدار که خمیر شود
طرز تهیه
تمام مواد را مخلوط نموده تا خمیر یکدست شود بعد خمیر را نیم ساعت بگذارید
بعد از آن از خمیر نان های گرد درست نموده روی آنها را نقش کنید و رویش را زرده تخم مرغ مخلوط با رنگ طعام مالیده در درجه 150 داش بگذارید تا بپزد
